お休みの日
まとめて下ごしらえできるものは、時間がある時にやっときます。
その中でこちらのにんにくは
皮をむいて
ダイソーで買ったみじん切りカッター
普通にこの類は1,000円ぐらいするものですが、これは破格の200円!!
めっちゃ重宝してます
これで楽々とチョッパーされて
ジップロックに入れて小分けにしてこのまま冷凍して
必要な時にさっと取り出せていい感じです
にんにくチューブも便利ですがやっぱりこっちの方が味が良くて
美味しいんですよね。
まぁ嫁は接客が多い仕事なのであまり多く使わないようにしてますが・・・
この作業をした時に達成感に浸って決まって指先についたにんにくの匂いの
落とし方を忘れてしまう嫁です。
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