今日は先日食べ逃した、まぜそば やまの に行った。
まぜそば 940円
を頼んだ。
まぜそば、は殆ど食べたことが無いが、凄く旨かった。
なんかやたら濃厚で旨味が強い。
煮干の粉が少し載っているのも香りを良くしている。
ニンニク、ネギ、ニラ、海苔、ひき肉、卵黄が載っている。
混ぜて旨い。
味変の酢は私好みでも無かった。
最後にご飯を少しだけ(無料)を載せてもらって、具と混ぜていただく。
これも良い。
が、しばらくして問題が。
職場に戻ると、臭い、と。
ニンニク、ニラが結構載っていたから。
旨い店だったが、あまり行けないな・・・
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