妄想日記　２／２４

春一番が来て春を連れて来た様な気候です。・・・(=^・^=)

夜までエアコンはお休みで電気代が助かるて・・・(=^・^=)

テレビでは桜が咲いた所もあるて言ってたです。・・・(=^・^=)

もっとも連協明けたら寒くなるとも言ってたから体が気温に適応できるか心配に成るですよ・・・(=^・^=)

急激な温度変化は体には毒です。・・・(=^・^=)

ヒートショックはお風呂場だけが危ないので無く気温の急激な変化が有れば何処でも起きるからリビングでも玄関でもトイレでも注意です。・・・(=^・^=)

引き籠りのご主人様には関係が無いけど来ていく服も困るでしょう?・・・(=^・^=)

昨日のお酒の肴はローストビーフだったけど幅が５・６ｃｍに厚さが４・5ｃｍの細長い肉だったから珍しく湯煎で無くフライパンで作ってました。・・・(=^・^=)

少し強火で表面を焦がして肉汁を閉じ込めてからアルミ箔で包んで弱火で各面を１分位焼いてから火を止めてフライパンに蓋をして余熱で火を入れるの・・・(=^・^=)

冷めるまで待ったら完成・・・(=^・^=)

細長い塊の時は火を入れるのに不安が少ないからフライパンで作るのも美味しいですよ・・・(=^・^=)

端の方に強い筋が入ってたから切る時に隠し包丁・・・(=^・^=)

筋を切って食べやすくするのが目的だから隠し包丁て言っても隠し切れなく成るのだけど多少不細工なのは見ない振り・・・(=^・^=)

細長い肉だけど重量は９４０gチョット有ったから３等分して一つをお酒の肴用にして残りは夕食・・・(=^・^=)

年を取っても食が細く成らないから３００gチョットのお肉も平気で食べられます。・・・(=^・^=)

お酒の日て言っても夕食と肴で牛さんを６００g以上取ってるから食事制限は何処に行ったのかて話なんだけど・・・(-_-;)

ストレスを溜めるのが一番悪いで赦して貰うです。・・・(=^・^=)

ローストビーフの方は中心部がピンクに焼けて柔らかく火が入ったです。・・・(=^・^=)

例によって自画自賛の雄たけびを上げたご主人様です。・・・(=^・^=)







明日からの相場に期待のご主人様と飼い猫のPaoでした。(=^・^=)