物価高騰でお野菜も高いですわね奥様!。(゚Д゚)
野菜が無ければ雑草を食べれば良いのです。(マリー`・ω・´アントワネット)
つー訳で、食べられる雑草のご紹介。(〇^ω^〇)
まあ、生えてくるのはもうちょい先ザマス。
道端でこんな植物見たことない?。
https://share.google/FIDzkaFFxR5zABP6i
これはスベリヒユと呼ばれる植物。
これ、食えます。(゚Д゚)
よーく洗って、根を切って軽く湯がいてお浸しにすると美味しいらしい。
なんかリンゴ風味の酸味があるとか。
食べた人によると、マヨネーズが合うといってた。ヽ(゚▽、゚)ノ
栄養も豊富らしいですぞお。(`・ω・´)
これから色んな雑草が生えて来ます。
調べれば食べられる雑草も多い様子。
野蒜なんかは有名ですね。
ヨモギや土筆なんかもこれから。
因みにタンポポも食べられますよお。(・∀・)
後はギシギシとか。
これで家計も助かる!。(`・ω・´)
かも?。(^_^;)
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