mixiユーザー(id:5885226)

2026年01月03日00:50

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1/2お庭でBBQはpremium

正月休み中に食べようと冷凍庫にキープして有ったA5等級飛騨牛。
朝は寒かったが11時頃は晴れて穏やかな暖かい天気になった。
庭に七輪を出して火起こししました。
今日は飛騨牛でしたが極上の霜降り肉で焼き過ぎても柔らかくジューシーで美味しかったですね。

切り餅も焼いて醤油で付け焼きしました。
美味かったですね。

BBQも終わって炭火が消えるまで家でマッサージチェアでくつろいでいたら雪が舞って来ましたよ。
急いで後片付けしました。

夜になり19時頃には本降りになり庭は3センチ位の積雪になりましたよ。
夜中には綺麗な星空になりました。

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