栗山米菓から「ばかうけ 大学いも味」です。『ほっこりあま〜い大学いも味の秋限定ばかうけです♪蜜芋とも名高い”鹿児島県産安納芋パウダー”を使用。さつまいもの甘さが際立ちます』とのこと。「じゃがバター味」(9/18)と同じく8月4日発売。
https://www.befco.jp/news/page/2/
こちらもディスカウントスーパーで見つけました。2枚×8袋入り。
見た目は普通の「ばかうけ」、特に紫色とかではありません。甘いさつまいものような香りがします。食べると、普通のサラダせんにほんの少し醤油とさつまいもの風味があります。甘みも微かにある程度。甘辛のうす味で美味しい

です。
さつまいもの風味も糖蜜の甘さも全く足りません。これを食べて「大学いも」をイメージする人はいないと思います。

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