酢豚は美味しかったですがエビチリは？

久し振りに酢豚を作って食べました。ケチャップが無かったのでトマトジュースで代用。創味シャンタン、オイスターソース、味醂、酢で作りました。砂糖抜きですがおいしかったです。昨日エビチリ作りました。トマトジュース、創味シャンタン、オイスターソース、酢、ごま油、期待外れでした。不味くは無いが美味しくも有りませんでした。今年は秋刀魚が大振りらしいので、塩焼きにして食べようかと。豚の生姜焼きも美味しく感じ無いです。鰤の照り焼きも飽きたし、鯵の干物も飽きました。牡蠣フライも飽きて食べたく無い。ケチャップ買って無いので、パスタも作る気無です。今、頭に浮かぶのは明太子。今冷凍庫が扇風機に吊るす氷作りで満杯でストック出来ません。冷凍庫は氷と玉露の粉茶がストックして有ります。