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2025年02月28日07:32

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松屋「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」

新登場の松屋「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」を食べました。
固形燃料で加熱した鉄板の上で焼く焼肉で、今までシュクメルリなど加熱しながら提供されるメニューはいくつかありましたが、これで焼肉を焼くのは今までありそうでなかったし、多分松屋史上初かと思います。
フォト

一応既に火が通った肉が出てきますが、自分で焼くのでお好みの焼き加減にできたり、鉄板の上にニンニクとキムチが乗っているのでこれを適宜混ぜながら焼くことで味の変化も楽しめるのがいいですね。
ただ、気を付けないと最後の方で肉が焦げます。
そして今回は、1月頃貰った無料クーポンの有効期限が明日までなので、これを利用してキムチも追加でつけました。
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