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2024年12月08日23:27

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男の料理シリーズ【22】

約3年ぶりの『男の料理』!
今回はちょい前に麻布台ヒルズの明治屋で買ってきたパスタをようやく食べましたー
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1988634500&owner_id=24710353

ガロファロ グラニャーノ IGP スパゲッティ 1.7mm 500g
「ひたすら試してランキング」で1位だったやつ。

でもこれを普通のパスタソースで食べたら、いまいちよさがわからなそうだったので、ここはペペロン!
こちらもネットで評判後よかったマ・マー の「あえるだけパスタソース 旨辛ペペロンチーニ」を使用。
こちらは茹でたパスタにあえるだけで出来るので簡単ー

まずは適当な量を取り出して9分間茹でる。
以前は100本とか数えてたけど、めんどいので勘!

軽く塩も入れる。
なんか塩入れないほうがいいよみたいな意見見た気がするけど、まあ入れる。


茹で上がったら、お湯を切ってお皿に乗せる。
見た目は普通かなー

でこれにペペロンソースをあえて、トッピングのバジル&唐辛子をかけて完成!
10分で出来たー
これは簡単!

ニンニク臭が結構スゴい!
よくいえば食欲をそそるけど、悪く言えば明日が心配だ…

お味のほうは……思ったよりもしょっぱいな…
これはパスタのほうなのか? ソースのほうなのか?

食感が結構モチモチしてて、存在感があるかなー
かといって芯が残ってたり、硬いわけじゃないので、これがこのパスタの食感なんだなー

あと味わってみると小麦の味がする!(ような気がする)
ぶっちゃけ、いつも使ってるパスタとそんなに違いがないなー

ソースのほうはバジルとオリーブオイルと辛味が全然足りてなくて、全部追加で足しちゃったー
そうしたらおいしくなったー


うーむ、どっちも言うほどではないかなー
あえて明治屋で買う必要は感じないんだけど、別にお高いわけでもないので、近くにあるならありかなーと。

あとペペロンチーノってニンニクとオリーブオイルと唐辛子だけだけど、アーリオオーリオとどう違うんだろう?と思ったら、唐辛子が入ってるところが違うのね。
つか正式名称が「スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」
ペペロンチーノは唐辛子だ!

…じゃあ、バジルは…?


しかし、パスタを茹でて、市販のソースをかけるのが料理と言えるのか…?



言えちゃうんだなーこれが。
手軽でささっとが男の料理だ!
そして、後片付けはしない!
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