２つの無形文化遺産

我が地元は日本酒の原料となる山田錦の一大産地だし、酒蔵もある。日本酒好きなんで、このように評価していただけるのは嬉しいことだ。

■「伝統的酒造り」無形文化遺産に＝日本酒や焼酎、泡盛などの技術―ユネスコが登録決定
(時事通信社 - 12月05日 04:31)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=8120725

そして、約３０年前、私が生まれて初めての海外旅行で、初めて食べた海外の郷土料理がトムヤムクン。これも、同時にユネスコの無形文化遺産に登録されるようだ。

https://news.mixi.jp/view_news.plid=8120654&media_id=266&from=access_ranking

・・そんな訳で、トムヤムクンをあてに日本酒飲めたらなぁ‥なんて思ってしまったが、そんなことができる店ってあるのかな？(^_^;