松のや「ラムかつ定食」

2日連続で松屋系列で食事をしてしまいましたが、松のやの「ラムかつ定食」を食べました。以前にも売られていたようですが、好評にこたえて再登場とのことです。

ラムかつ3枚入りで、西洋わさびベースのレフォールソースと紅塩が添えられていて一応これで食べて下さいとのことで、テーブルに置いてある普通のカツにかける「特製ソース」をかけるのもよしと書かれていましたが、正直なところ紅塩もレフォールソースも松のやのザクザクの衣との相性が悪く、つけようにも上手くつきませんし、これらの量自体が少ないので結局のところ半分は特製ソースをかけることになりました。
それで気付いたのですが、水状のレフォールソースや塩よりも適度なとろみがある豚カツ用のソースの方が、ラムかつであっても結局は合うということが分かりました。レフォールソースや紅塩も悪くはないのだけど、この辺は要改善かもしれません。
値段がやや高めなので頻繁に食べる気にはなれませんが、再々登場したらまた食べてみたいところです。