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2024年05月06日06:43

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フリスビー丼

この間の「こじらせライブ」ですき家のフリスビー丼の話題が出た

フリスビー丼というのは正式にはすき家のまぐろたたき丼の事なんだが
お店で提供された時に丸い円盤型に凍らせたまぐろたたき(解凍はしてるだろうが)を
そのまんまのっけて出されたのでまるでフリスビーだ!ってことから
「フリスビー丼」と揶揄されて呼ばれてたらしい

でもこれが大人気でめちゃ美味しいとのこと

それ聴いて猛烈に食べたくなった
すぐ影響を受けるwww

が!
ここですき家に買いに行かないドケチなアタシ
家でも作れるだろ!
きっとご飯・きざみのり・まぐろ・小ねぎ・わさびは特に隠し味はなく他と変わらない
タレよ!タレに秘密があるのね!と思ってネットを調べた
いくつか出てきたのは酒1・みりん1・しょうゆ1の割合で配合した調味料を
1度煮立たせて冷ます
ってなってた
それが正しいのかどうかは知らんがその通りやってみる(面倒くさいからチンで煮る)

おお!

これで作ったまぐろたたき丼めっちゃ美味しいよ!!!!!
甘すぎずかといってしょうゆだけとは違ってまろやか

すげーーーー近い!近いよ!!!!!(フリスビー丼食べたことないけど)


むしろアタシが作った方が美味しいかも?(図々しい妄想)
だって一生すき家に行かなければこの幸せな妄想で生涯を終えられるのよ

ハピラキ(ゝω・)vキャピ


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