三郎兵衛蕎麦

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山形県村山市にあります。
何度か訪れています。
夏は板そば、冬は暖かい鶏肉そばが美味しいです。沁みます。
畳にバッタが！






山形県尾花沢市です。

夏と冬の山形県









ソバの収穫は１０月になります。
１０月に新蕎麦祭りがあります。
画像のソバの花ですが、
この頃は花が咲いている時期です。

夏と冬の山形県境表示板


冬の山形〜
三郎兵衛そば店














連日連夜早朝の交代で泊まり込みの除雪作業
お疲れさまです。