梅を収穫しました。

今日は芒種、穀物の種をまくころということのようですけれど、この時期収穫するものも多いのです。
今日収穫したのは大粒の梅、梅干を作ります。まだ昔からある在来の梅も沢山なっています。今年は梅は豊作年のようで、数は多めで実は小さめという感じですけれどね。
在来の梅は小さいので、梅干しにはしないで、梅酢味噌にしてドレッシングとして使います。でも、かなりの量は使いきれないので落ちてしまいます。まぁ、難しい思いをして高いところの実をとらなくてもいいといえばそうですけれど。
それにしても梅なんて普通に考えるとちっともおいしいものではありませんがどうしてこう人気があるのでしょうね。と言いながら私も好きですけれど。