昨日のお菓子作り　ガレット・デ・ロア

うっかりしてたら日付をまたがってしまいました (^^ゞ

昨日は、なかなか気温が上がりませんでしたね。
日差しはあったので、日向ではそこそこ暖かでしたが、
影に入ると空気は冷たかったです。

で、気温とは無関係に、仲間と共にフランスの伝統的なお菓子を作ってました。

ガレット・デ・ロア

フランスでは、正月に食べるお楽しみなお菓子らしいです。
中に目印になる陶製の小さい人形を埋め込んで、
切り分けた中から引き当てた人が、その日一日王様になれるのだそうな。
でも、さすがに食べ物じゃないものは目印に使えないので、
アーモンドを目印代わりに埋め込みました。

それと、王様にはしてあげられないので、
当たった人向けにハートのプチ・ショコラガトー
富澤商店さんで買ったキットなので、
めっちゃ高価ではないですが、当たった優越感は味わえそうですね。