mixiユーザー(id:14903745)

2022年09月18日20:07

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水漬け麺の茹で時間

私は2分位ですけど、
麺が水を吸っているので、
麺投入からお湯が再沸騰するまでの時間は季節によって多少違いますね。



■《9月17日はイタリア料理の日》パスタと“生パスタ”の違い知ってる？ 乾麺をおいしく食べるコツ
(週刊女性PRIME - 09月17日 13:10)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=235&from=diary&id=7114757
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