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2022年06月15日12:33

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撲滅したアニサキスは高蛋白低カロリーな食材の一部と化す

誰だって今までも普通に食ってただろ。

アニサキスに胃を齧られた時には声さえ出なかったけど、内視鏡を使って胃壁からアニサキスを外すんだよー。



刺身に高圧電流で「アニサキス」撲滅 苦節30年、社長の執念が実った開発秘話
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=6996061
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