豆乳

山村に居た子供の頃から工高を出るまで｢特濃牛乳｣が普通だった。
父の同級生が酪農家だったから(其処ゎ今も健在)。
或る日初めて｢豆乳｣を試し…がっかりした。｢豆臭い｣んぢゃもん。
あれから40年、豆乳にゃノータッチなんだが…美味くなってるんかなぁ？
”アーモンドミルク”、試してみっか。

■植物性ミルク市場、急成長　なぜ選ばれる？　味や栄養成分に注目
(朝日新聞デジタル - 05月29日 10:05)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6974892