昨日富士そばに入ったら、ドアのところにおすすめ商品としてミニねぎ塩豚丼セットが紹介されていて、今まで食べたことがない商品だったのでこの機会に食べてみました。
富士そばのセットの丼ものは店舗限定だったり期間限定のものが多く、先月に一部店舗で期間限定で売っていたミニルーロー飯セットやミニチーズメンチカツ丼セットも2月に入り姿を消していましたし、この商品もレギュラーメニューなのか期間限定なのかは不明ですが、どうやら必ずしも全店舗で通年売られているものではないようですね(特に期間限定、店舗限定の記載はありませんでしたが)。
ミニねぎ塩豚丼は、胡麻油ベースの塩胡椒ダレで味付けしたもので、このさっぱり感と豚肉との相性は抜群です。他の多くの丼ものと同様にそばとのセットのミニ丼のみのようで、これのフルサイズでの単品またはそばの方がミニのセットがあってもいいのではと思いますが、あくまで蕎麦屋だから主役はかけそばorもりそばでなくてはいけないのかもしれません。
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