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2022年01月26日15:53

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甘太郎焼

「カムカム」の「回転焼き」がトレンド入り あなたの地域では何と呼ぶ?
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=8&from=diary&id=6826649
NHK連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」、毎朝 楽しみに見ています。
今日から京都編になりますね。
ストーリーのの展開が楽しみです。
ところで、
回転焼きは 私の近所の地元の駅前にもありました。
看板は甘太郎焼でしたが、お店に買いに来る人々の それの呼称は「回転焼き」「おやき」そして看板のとおり「甘太郎焼」といろいろでした。
小麦粉を溶いたタネを型に流し込み、それにあんこを乗せるものです。
茶色の薄皮からにじみ出るあんこが何ともいえない美味しさでした。目がハート
少ないお小遣いを工面して、食べたことを思い出しました。
思春期の頃の甘〜い思い出です。満月うれしい顔
クリームやづんだ豆とかいろいろありますが、ワダスは やっぱす、あんこでがすっ!
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