昨晩は宅飲み＆さつま芋を炒めただけの得体の知れない料理を作る

今日〜明日は休みなのと、昨晩はやけ飲みしたい気分だったこともあり帰ってから宅飲みをしました。
また、数日前にさつまいもの炊き込みご飯を作った残りの芋があり、これを早めに使い切りたいので適当に炒めて酒のつまみにしました。
さつまいもに早く火が通るようになるべく細かく千切りにし、炒めて砂糖をまぶしただけなのですが、ホットケーキのシロップとシナモンパウダーも少々加えただけに、出来上がったものは大学芋でもないしフライドポテトでもないし何とも得体の知れないものになってしまいました。
ただ、食べてみたところ思ったよりはまともというか、少なくとも自分で食べる分には何ら問題のないレベルのものになっていて一安心だったし、安く簡単に作れるだけにまた作ってみようと思います。
今日は午後に、はとバスの新型車両に乗って東京駅から浅草を往復するだけの短時間のツアーに参加し、夜は喜劇集団ゾルタクスゼイアンの犬の公演「贋作2.5次元　ツァラタスホカスの剣」を見に行ってきます。