みづの

旭川の生姜ラーメン「みづの」の袋麺を食べました。
「みづの」はスクリーントーンズのツアーなど、久住昌之さんと旭川に行ったら必ず連れて行ってもらうラーメン屋。(コレもクスミさんから頂きました)
食べ進むほどドンブリの底に溜まった生姜の味が絡んでくる、クセになる美味しいラーメン屋です。
そりゃ店で食べるのとは同じではありませんが、なかなか近い味でした。
さらに店の感じを出そうと擦りおろし生姜をそっと沈めたら、もうバッチリ！
明日にでも旭川に行きたくなってしまいました^_^