スンドゥブチゲを安く自作

今日は一気に気温が下がり、暑い間は鍋を使って調理することが全くなかったのですが久々に鍋を出し、スーパーで安く売っていた時に買ったスンドゥブチゲの素があったので、豆腐とシーフードミックスを買ってきて、ついでに味噌汁用で余っていたフリーズドライの野菜も入れて、スンドゥブチゲを作りました。
スンドゥブチゲの素もその他食材も安いものばかりなので味はそれなりですが、自分で言うのもアレだけど全然不味くはないし、元々の材料費が安いこともあって驚くほど安上がりで済むので、コストパフォーマンス的には最高ですね。これから寒くなる時期なので、この先何度も食べることになりそうです。