なめ茸と貝のしぐれ煮の炊き込みご飯

最近は自分で炊き込みご飯を作ることが多く、その材料として缶詰などを買うことも増えたのですが、今日はなめ茸と貝のしぐれ煮を使って炊き込みご飯を作りました。
米1.5合に瓶詰のなめ茸を半分と貝のしぐれ煮1缶分を入れて炊くだけという非常に簡単なもので、しかもなめ茸の瓶詰は89円、貝のしぐれ煮は239円だったところ在庫処分か何かで半額になっていたものなので、非常に安上がりです。
貝は「マルスダレガイ」という聞き慣れない名前ですが、アサリやハマグリの仲間です。
炊く際に水を少し入れ過ぎてしまったのですが、炊き上がりに特に問題はなかったし、これ以外の味付けはしていないけど味が薄すぎるなんてこともなかったです。
缶詰などを使った炊き込みご飯は、非常に簡単に作れるしコスパ最高で家計にも優しいし、ある意味最強の貧乏飯ですね。