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2020年01月11日20:38

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今夜も豆々しいもち麦

フォト


豆入り粥に岩塩をがりがりと挽いてみると、塩の粒が粗いからだろうか、味がくっきりとして美味い。



お粥の回数が増えてから、心なしかお肌のコンディションが良くなっている気がする…、気のせいだろうか…?。

お陰でYouTubeでニュル動画を観ても切実な深刻さを感じる事が減った。

脂性な私の毛穴のコンディションが、確実に良いのだ。




昨夜から豆を浸しておき、早煮昆布で出汁をとりつつ麦入りの白米をくつくつと煮る。

乱読タイプなので魚柄流の料理本も斜め読みしておいて良かった。

今夜はトマトスープに、ワカメを合わせてみた。

暖かい…。



トマトといえば、昨年の年末にミニトマトを買ったまま中途半端に使いかけで袋のまま口も閉じずに棚の上に置き忘れていたのだが、気付いたら年明けに松が取れてもまだ見た目が何も変化が無く、その変化の無さが怖かった。

恐いといえば、太平洋戦争時の米軍機により空撮された日本本土への爆撃動画が…。

青々した田んぼにミサイル連射しまくるとか、お前…、お米の神様からバチが当たるわアレは…。

いや、そのお米の一粒一粒に宿ると謂われる神様が…、毎日々々その無数の神様達をムシャムシャと咀嚼してんだけどな…、うん…。

相も変わらず、炊いた米の一粒を箸で二等分して

(どっちが神様の上半身なのかなぁ…?)

とか食事中に考えてたりするんだけどな…?。







食後のデザートに頂き物のマーブルカステラを食べていて思った、

(マスカルポーネチーズ欲しい…、このマーブルカステラでティラミスしたら絶…っ対に美味しいティラミスが出来る筈!)

と。

いやいや、本当に。
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