なんか妙に眠くて妙に怠いなー…なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第3135回はアンリ・シャルパンティエのブラウニーショコラです。
お値段573円也
またまたパンティの新作〜
でもいつもは大体2個なんだけど、今回は1個だけなのが残念…
ひょっとしたら前回レビューの2つの3個セットだったのかも?
チョコ系なのでバランス的にはそんな感じですねー
丸チョコはハイカカオでかなりビター 苦ー
もっりっとしたショコラクリームも水分少なめ密度高めで酸味がありつつのビター系。
ケーキ表面はアーモンド入りの板チョコ(フィユティンヌ)でコーティング。
ザクザクとアーモンドうまー
中はなめらかーなショコラクリームでこちらは甘し。
その下はショコラスポンジ(というかブラウニー生地とのこと)
しっかりしていて食べ応えがあります。
うーむ、全身チョコの塊だねー
いっぺんに食べると…かなりチョコ!
甘くて、苦くて、すっぱい!
おいしー ガチだねー
かなり濃厚なので、このサイズがちょうどいい。
フィユティンヌとブラウニーがいい仕事してるー
特にフィユティンヌのアーモンドが利いてる。
これのおかげで味濃いけど飽きずにおいしく頂けましたー
味:84点
コストパフォーマンス:74点
総合:82点
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