50年

最近Twitterで見てどうしても欲しくなった料理本。
初版から50年目の『おそうざい十二か月』／暮しの手帖

白黒写真も味わい深いが、作り方をつらつら眺めていたら、ちょくちょく「いの一番か味の素をふって」というフレーズが出てきてしびれる（笑）

でも、こんな風に長い間愛されてきた本っていいな

そうそう。
以前にシゴトで問い合わせをしたとある出版社。
短いやりとりの中でもものすごく感じがよくて、もしこの会社が近所だったら「ここで働かせてくださいっ！！！」って言いたくなっちゃうようなとこだった。
（残念ながら遠くなので叶わないがｗ）

その社名を最近見かけたような気がして確かめたら、最近なかなか評判になっている本の出版を手掛けているじゃないですか！
わ〜〜〜〜やっぱりこの出版社いいなぁ、好きだなあとそっとにこにこしている（笑）

本を売ってるととても気持ちが荒んでくるんだけど（とほほ）こうやって大事に作られ愛されている本を見るとほっとするね。

明日は「キャベツと豚肉とはるさめのしょう油いため」を作ってみよう(^▽^)