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2019年02月28日23:42

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児島と鷲羽山とたこ料理

倉敷お泊りの翌日は、郊外の児島へと。

まず目指すのは、ベティスミス・ジーンズミュージアム!
いうなれば、ジーンズのテーマパーク。

ジーンズの歴史や作り方がわかったり、ジーンズ作りを体験出来たり、オーダーサロンでフルオーダーなんかもすることが出来る、ジーンズの聖地。

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私もワークショップに参加!

デニムポーチにボタン付けをやってみた。

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購入したオーバーオールにワッペンも付けたりと。

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可愛いのが出来た♪

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ベティスミスを後にして、お次は鷲羽山に登る。
瀬戸大橋が展望できる絶好のスポット!

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絶景でした!!

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その後は、瀬戸大橋を真下から見れる場所に向かう。

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おおー!!
こちらも大迫力でした!

そのすぐ近くの漁師町にある生きたたこをさばく料理で有名な「保乃家」へ!

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ここでしか食べれないという、たこの卵をご飯にのせた真子ご飯(まこごはん)を注文したら、なんと…

たこが不漁で真子が不足してて、真子ご飯は出来ないとのこと。

ガーン…

でも、たこのそぼろご飯は出来るということで、それを作ってもらいました!

とにかく、昨年の夏からたこがめっきり捕れなくなって、ひと月のうち20日間もお店を休んでいたこともあったそう〜

よかった、閉まって無くて〜


たこのそぼろご飯。
めちゃ旨!!
たこのうまみが凝縮されてるーー!

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そして、たこのいぼ酢。
ちょっとだけあった真子をここにサービスで入れてくれました!
念願のたこの卵!

ぷちぷち、こりこり、美味しいー!
たこも新鮮そのもので、ここでたこを食べたら、もう大阪で食べれない(笑)

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たこのつみれ汁。

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「真子ご飯を食べに来る時は、電話してね! せっかく来てくれてたこが無いと気の毒だからね」
とお店の大将。

うん、ぜったいする!(笑)



つづく。

       

    

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