mixiユーザー(id:2099510)

2018年12月04日07:01

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もっと早く知りたかった

たまーに料理でピーナッツバター(無糖)を使う時があるんだが
純正のピーナッツバターってクソ高いよね

だからこの間テレビでやってた自家製のピーナッツバター作ってみた

簡単!

そこいらの98円とかで売ってるバターピー(有塩でオケ)を
ミキサーにザーッといれて撹拌
途中オリーブオイルをちょっとずつ(大匙2杯くらい)いれて回転
トロっとしたらできあがり
味付けもいらない
(撹拌する前にフライパンで乾煎りしたらもっと香ばしいかも)

これが!
超旨い!!!!

普通にバゲットにつけてメープルシロップを1滴たらして食べてもバカ旨だし
ほうれん草のピーナッツバター和えも旨かったし
豚レバーともやしのピーナッツバター炒めや鶏のピーナッツバター焼きも美味だった

何だよもっと早く知りたかった

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