2018年12月16日(日)中華とボルドーワインの会 メニューリストとワインリスト

2018年12月16日(日)
中華とボルドーワインの会

〜メニューリスト〜
（1）前菜3種
（2）焼き餃子
（3）豚肉焼売
（4）青菜のあっさり炒め
（5）麻婆豆腐
（6）海老のチリソース
（7）油淋鶏
（8）牛肉レタス炒飯
（9）デザート

〜ワインリスト〜
泡×1
・バロン　アルシウス　クレマン　ド　ボルドー　ブリュット　NV
(BARON ARSIUS CREMANT DE BORDEAUX BRUT NV)
※セミヨン　カベルネ・フラン

白×3
・シャトー　メザン　ブラン　2015
(CHATEAU MEZAIN BLANC 2015)
※ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン

・レ　サンク　パット　2013
(LES CINQ PATTES BLANC 2013)

・シャトー　フェランドゥ　ブラン(グラーヴ)　2012
(CHATEAU FERRANDE BLANC GRAVES 2012)
※セミヨン

赤×3
・シャトー　デ　ゼサール　ルージュ(ベルジュラック)　2012
(CHATEAU DES EYSSARDS ROUGE BERGERAC 2012)
※メルロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン

・シャトー　ノブル　メイナール(ボルドー　シューペリュール)　2010
(CHATEAU NOBLE MEYNARD BORDEAUX SUPERIEUR 2010)
※メルロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン

・ラ　クロワ　ド　ペレンヌ(ブライ)　2009
(LA CROIX DE PERENNE BLAYE 2009)
※メルロ　カベルネ・ソーヴィニヨン

合計7本


以上