ペヤングの感想

１つ目「ペヤング　からしＭＡＸ」
ソース小袋を開けた途端に、からし特有のツンと来る刺激臭。むせる。

実食。激辛ＭＡＸのように、舌がヒリついたりはしないけれど、臭気に喉が刺激されて、やはりむせる。食べきるまでに１〜２回はコホコホと咳こみ、涙腺も刺激されたのか、微妙に涙ぐんでいた。目と喉が気になって、味は殆ど覚えていない。

辛いと言うよりは、キツいカップ焼きそば。もっとも、私みたいに　からし系が苦手な人間でなければ、美味しく食べられるのかもしれない。


２つ目「ペヤング　激辛ＭＡＸ　ＥＮＤ」
ソース小袋を開けると、微妙に凶々しい匂いがしたけれど、少し前に食べた「からしＭＡＸ」の刺激臭に比べたら、なんてことはなかった。本当にからしＭＡＸはひどかった。

実食。体の芯から熱くなるような辛さではなく、とにかく舌先が延々とヒリヒリ痛むというタイプの辛さ。激辛ＭＡＸくらいまでは、旨味も感じられたのだけれども、ＥＮＤまでくると、旨味が吹っ飛んでしまっている印象。むしろ苦味。

確実にシリーズ最高峰の辛さではあるけれど、そろそろ食べ物として大事なことを忘れつつあるカップ焼きそば。やはり辛味と旨味のバランスだよなと思う。

例年に比べて辛くないと言われている、今年の「セブンイレブン　蒙古タンメン中本　北極ラーメン」。実際辛くないのだけれども、辛味と旨味のバランスに関しては、今までで一番良かったように思う。繰り返すけれど、やはり辛味と旨味のバランスだと思う。