お肉のこと「ジビエ」って言うことあるけど…そもそも何なの？

知ってるけどちゃんと意味を知らない言葉ってありますよね。


あ、どうも平田店長です。

店長にとっては「ジビエ」っていう言葉がそうだったわけです。それのちゃんとした意味を本日知ったんですね。

「ジビエ」って店長、「鶏肉、豚肉、牛肉以外のお肉のこと」だと思っておりました（笑）

ところが本日の地元新聞の夕刊にちゃんと意味が載ってましてね。
間違ったイメージじゃなかなったんですが、大事なところが抜けていたわけです。

よかったら読んでみてね〜♪

https://ameblo.jp/hiratakagu/entry-12355217576.html