「重版出来」の10巻がよかった!フォントによかった!と思うわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2662回はデメルのカスターニエ トルテです。
お値段648円也
久しぶりにデメルに新作あったー
季節が変わるとたまーにあるんですよねー
モンブラン風のケーキドイツ仕立てってところですかねー?
うん、相変わらずエンブレムチョコがほどよいビターさでガチうまー
脇の飾りのチョコもミルキーだけどうまし!
マロンムースはねっちょりこってりと甘し!
洋酒利いててグー
中は上にマロングラッセ。
甘くて、濃くてうまし!
次が薄味の生クリームであっさりとー
その下が上のとは違うマロンムース。
土台は表面がチョコでコーティングされた焼き菓子(マドレーヌ)
中にレーズン入りで酸味あり。
底はバターたっぷりのクッキーです。
土台部分硬し!
お味のほうは複雑〜
甘くておいしー
なんかジャンク感に溢れてるんだけどそれがいい!
マロンの味もそれなりにー
味がバラエティーに富んでるるのがいい!
意外と万人向けかなー
小さいわりにはボリュームはそこそこでした。
味:83点
コストパフォーマンス:68点
総合:80点
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