イタリア系職業婦人が仕事を離れた家庭で、どれほどドメスティックに家事を生活の一部として愛しているかの描写だろう。
■【怖い絵展(下)】背筋も凍る「切り裂きジャックの寝室」…忽然と姿消した殺人鬼、この絵の作者が真犯人?
(産経新聞 - 08月05日 08:32)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=3&from=diary&id=4703242
パスタを手打ちしてラザニアを作る女性捜査官の姿が良い。
他にはヴァクス作品に登場するチャイニーズマフィア(?)の姉御が子分達に必ず酸辣湯を振る舞って食事を食べさせるシーンとか。
洋の東西を問わず、『立派な上役』とは、必ず配下の手下や家族の腹を満たしてやる事を忘れないようだ。
池波作品の仕掛人シリーズも、読むと料理に非常に役立つ江戸前の庶民の味。
大根千切りして餡掛け豆腐にするとか、葱汁とか、普通に美味しい。
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