夏野菜

職場の屋根の上でぐんぐん育ってるキュウリが、お昼に浅漬けになって出てきました。

昨日、まめさんとこのぴかぴかの茄子を沢山貰ったので、揚げ浸しにしてみました。
漬け汁に長野から送られてきた新たまねぎをすりおろして入れたらおいしいのなんのって。

夏はお野菜がえらいねえ。