もうちと調べることをおすすめします。

　ウニが海藻を食い尽くして海底が裸になったのではありませんよ。

　「無節サンゴモ」が増殖してできる大量の石灰が海底を覆うからです。

　本来ウニの食料として十分にあった海藻の方が無くなったのでウニが飢える状態になったのが磯焼け。

　炭酸ガスの石灰固定化に役立っているし。



■長崎大生がウニなど駆除　ハンマー手にダイブの理由は…
(朝日新聞デジタル - 06月18日 00:56)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=4626080