嗚呼、ご飯。

冷えた白米と言うのは何であんなに美味しいんだろうか？

それと少しの味噌汁さえあれば案外それだけで数日間は・・・・・・・・？

とは言え、栄養が足りなくてどうにかなると言う事は無いだろうか？
基本的には朝起きたらマルチビタミン＆ミネラルと亜鉛。
それとプロテインを少々。

これだけでかなりの栄養素はカバーしているはずだから
炭水化物である米を摂ればもう問題は無いはずである。

とか言いつつ、
昔、食欲が死んでいる時期に、


「卵と牛乳さえとっていればとりあえず死なない」


的な話をどこかで読んで、1年ほど生卵と牛乳、
それとオレンジジュースで過ごしたことが有るが、
それが原因か分からないが体調が悪くなり、
酷い風邪との合わせ技で入院したことが有る。

コレステロール的な問題は確か無く、
俺が小さい頃から聞いていた


「卵は1日2個までじゃないとコレステロールで死ぬ」


的な話は嘘なんだなと実感した。
2個どころか30個くらいは飲んでいたから、
死ぬなら半年くらいで死んでいただろう。

もっとも純粋に生卵＆牛乳だけではなく、アシ先で夕飯くらいは出るわけで、
その頃は週に３〜４日は通ってたから、３〜４日の3食の内
1食は少なくとも外食が混ざっていたはずだ。

その後、卵は1日何個取っても問題ない・・・と言うような話に移行していったが
さすがに1日30個ほどは多すぎなんだろう。

とか言いつつ、ボディビルの人なんかはロッキーよろしく
ゴブゴブとジョッキで飲んでいたりする人も居るようだから、
そこまで珍しい事では無かったんだろう。


離し戻って白米です。


白米と言っても、いったんレンジで30秒ほど温めて、
柔らかくしてその後30分ほど放置、その後に食するくらいが適切です。


その状態でいただくわけですが・・・・・・なんかこう・・・・・・
コメの粒も立ってるし、
（分かる人は分かるであろう。暖かいコメでは味わえない立ち方である。）
妙に甘くておいしいんですねぇ。

一番近い乗りですと、おにぎりなんかの具の無い部分、
あの所の美味しさと言えば分かるでしょうか？


でも、多分飽きそうだ。



ただ、米の飯の底力は感じる話です。