mixiユーザー(id:24710353)

2017年06月17日23:26

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お菓子レビュー:スイーツわはー【2516】

がんばって溜めて交換したリラックマガラス皿が思いのほか大きくて使い道がわからない…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2516回はシェ松尾のテヴェールです。


お値段497円也
お次も…な抹茶系…
こちらも滅多に買わないジャンル…
でも小豆が乗ってるのでそこに期待!
このあずきがしっかりとした歯応えで味濃くてうま―
生クリームは前回のと同じかな。
抹茶ムースは表面にシロップ。
密度高くてこってりと甘ーい。
後から口の中に抹茶の風味が広がります。
中にも小豆が入っていて、抹茶とよく合う〜
その下がショコラクリームでビターで濃厚でグー
次が抹茶のフィナンシェ、底はしょっぱいタルトです。
うーむ、複雑ー
和洋折衷で面白い。
チョコが意外と存在感あります。
甘くて、ビターでしょっぱいけど全体的には結構甘め。
上品でおいしー
食べるところによって味がかなり違うのが楽しい。
他のテイストが強かったせいか、意外と見た目ほど抹茶全開!ではなくてよかったーw



味:83点
コストパフォーマンス:73点
総合:80点
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