ラーメン関係者はバカが多い

サッカー選手の集合写真とかも腕組みしてるのがほとんどだけど、
あれは腕組みすることによって身体を大きく見せる演出があるそうで、
これから試合に臨むぞーって観点からそれは納得できる。

ラーメン屋の店主が身体大きく見せてどうする？
心理学の観点からだと、腕組みするのは他人を寄せ付けない深層意識からくるそうだ。

腕組み以外にも最近のラーメン店員ってみんな黒Ｔシャツ、黒ズボンあるいはエプロン、黒タオル頭に巻いてって…　バカなの？　ってかバカなんだな。
個性がないっていうかさ、なんかラーメン協会かなんかで、その服装じゃないとダメみたいな決まりでもあるの？って思うわ。

最近の店にはいるとまず券売機があって、券買うと横に立ってる店員が「注文承りまーす！」とか言って券渡すけどさ、
じゃぁ券買う意味ねーだろ！　聞きゃあいいじゃねーか！
んで後から背油どうしゃーっすかー？　麺の固さはー？　味付けはー？
ますます券買う意味ねーだろ！　ってか自分で作るわもう！
これでさらに間違ってた日にゃぁねぇ　もうね…

ラーメン店の創業者はもしかしたらそれなりに修行とか苦労とかしたのかもしれないよ…？
んでもさ…　チェーン店の店長とか本当バカばっかだわ…
まぁだからこそどんどん潰れてくんだろうけど…

ちなみにby the way
日本食の板前さんってのは顔出しを嫌う人が多いんだそうな。
ってのはお客さんが主役で、板前はあくまで影の存在って考えからだそうです。
ふっ…


即席麺のパッケージ、腕組みしてないラーメン店主さんいませんか？
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=58&from=diary&id=4530027