しゃあっ 後編開始やっ!
ヴェリーヌ旋風再び!
前回も書いたけど、去年の夏はほんとスゴかった!
正直、そう真新しいものでもないのになにが原因で流行ったのか?
そもそも、ほんとに流行っていたのか?
お店が売りたいだけじゃなないのか?
という気が激しくしましたが見た目がきれいなのでまあよしw
ということで、適当に分析を。
味評価のトップ5は
1位:ラデュレ デリス 90点
1位:ラデュレ ミルフィーユ・フランボワーズ 90点
3位:ラデュレ サントノレ・マロン 88点
5位:ル・コンヴェール タンタシオィ 85点
5位:パティシエ・シマ パリブレストショコラ 85点
5位:ラデュレ ルリジューズ フレーズ・ヴェルヴェンヌ 85点
5位:モンシュシュ 映画「太陽のめざめ」タイアップケーキ 85点
5位:グラマシーニューヨーク ニューヨークモーニング(クランベリーオレンジ) 85点
5位:ル・コワンヴェール リュクス 85点
5位:ル・コワンヴェール サバラン チャイ 85点
5位:ジャン=ポール・エヴァン カラカス 85点
今回も90点台出まくり!
そしてラデュレ旋風吹きまくり!
1〜3位を独占!
上位11個中4個ノミネートという凄まじい贔屓っぷりw
いや、ほんとにおいしいんですよー♪
あとル・コワンヴェールさんも5位に3個も入るという健闘を見せました。
ここ、ほんとおいしいからメジャナーなとこに出店すればいいのにー
というか5位多すぎw
なんというか、「これはおいしい!」となると85点、
「それ以上においしい!」で88点
「おいしすぎる!」で90点
って感覚なので間の点数はあんまりないんですよねーw
これが毎回5位タイが異様に多い理由なのでした。
総合のトップ5は
1位:ラデュレ デリス 88点
2位:ラデュレ ミルフィーユ・フランボワーズ 87点
2位:ラデュレ サントノレ・マロン 87点
4位:ラデュレ チーズケーク・ミルティーユ 84点
5位:ル・コンヴェール タンタシオィ 83点
5位:ラデュレ ルリジューズ フレーズ・ヴェルヴェンヌ 83点
5位:モンシュシュ 映画「太陽のめざめ」タイアップケーキ 83点
5位:グラマシーニューヨーク ニューヨークモーニング(クランベリーオレンジ) 83点
5位:ル・コワンヴェール リュクス 83点
5位:ル・コワンヴェール サバラン チャイ 83点
今度は1〜5位をラデュレが独占!!
4位に突然浮上してきたチーズケーク・ミルティーユはお味のほうも充分おいしかったんだけど
ラデュレ初のチーズケーキというのも加味して、総合がアップされたんですねー
総合は味やコスパ以外に見た目や状況も加味されるのです。
まあその時の気分ですw
ちなみに、今回もコスパはコンビニ系が多いので割愛です。
ほんとラデュレは神!
ここが素晴らしいのはおいしいことはもちろんなんだけど、新作率の高さも見逃せない!
エルメ氏が去った後も安定して上質なケーキを提供してくれるのが嬉しい〜
というかそういえばピエール・エルメは意外とランクインしないね。
エルメ氏は確かにスゴいんだけど、安定感がないのが痛い。
しかも、最近は不調と書かれてるの見たけど、わはもある程度同意。
おいしいのはおいしいんだけど、突き抜けておいしいのがない。
その点、ラデュレのほうがべらぼうにおいしいのがある印象。
ラデュレのパティシエの名前知らないんだけど、さぞかしスゴい人なんだろうなー
さらに詳細な分析。
コンビニ率は
コンビニ:洋菓子店の割合は90:10
いつもの黄金律。
変わりなし! (前回同)
スイーツのジャンルの内訳は
和5:洋92:中3で
がんばって中華菓子を買ったおかげで中華率がアップ!
って当たり前ですがw
たぶんもう買わないから中華率はこの3%がMAXだなー
さらに細かい内訳は
ケーキ67:ゼリー&プリン14:焼き菓子5:その他14
今回もゼリー率高め!
これが期間がばっちり夏に掛かってたら1/4は行ってたかな…
恐るべしブーム!
ケーキの味の種類は
チョコケーキ6:チーズケーキ10:モンブラン7:生クリーム&イチゴ&ロールケーキ8:シュークリーム&エクレア7:その他29で
前回と他はほとんど変わらないけど、チョコケーキだけガクーンと減ったなー
夏はやっぱり溶けやすいから少ないのかなー
替わりに秋なのでモンブランが少々増えましたねー
今回もどうにか書き終わったー
この日記に限らないけど、いつもフィーリングでガーと書いてるんだよねー
言葉を紡ぐのに苦労することはほぼないけど、入力するのがめんどい…
お菓子日記も毎日書くのがめんどい…
頭の中のことを文字に出来る機械はよ!
とスイーツとは何の関係もないことで〆てしまったw
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