X'mas ディナーライブ♪

イブは、豊中のSOSH SQUARE（ソッシュスクエア）へ。

　　　　　　　

淳さん出演のクリスマスディナーライブがあったのでした♪
クリスマスイブに素敵な食事と淳さんのライブなんて、もう行く前から盛り上がるー（笑）

ふだん、調理の仕事をしてるとはいえ、コース料理なんてめったに食べることないので（笑）、もうここに一挙アップ！

まずは、前菜。
自家製スモークハムと春原果樹園りんごのロースト　フォアグラムースとスペインマラガ島レーズン
…長っ！（笑）

　　　　　　　

ズワイ蟹と柿のタルタル
〜アンチョビとヘーゼルナッツのソース〜

　　　　　　　　　


本日の鮮魚とホタテのグリル
〜ポルチーニ茸とピスタチオのクリームソース〜
…このソース美味しかった♪

　　　　　　　　　　

オマールエビのトマトクリームパスタ

　　　　　　

ブラックアンガス牛のロースト
〜十勝マッシュルームの赤ワインソース〜

　　　　　　　　　　　

これらをゆったりと頂いたら、3階に移動してクリスマスデザートブッフェとライブが楽しめるのです。

ケーキやゼリーなど、何種類もあるんですけど、さすがにそんなには頂けません〜（笑）


淳さんのライブ、クリスマスソングや洋楽、オリジナル曲も交えて、とってもいい感じ♪
しっとり静かな、聖なる夜を、甘い歌声と繊細なピアノで色どられてました。