料理を作るようになって思うこと

国によって、食事のマナーはいろいろだけど、世界共通だと思うのは、『美味しそうに食べること』は、作ってくれた人に対する礼儀だと思う。日本では、ラーメンや蕎麦はズルズル音をたてて食べた方が美味しそうに食べてくれていると感じる職人が多いのは確か。 外国人は麺をすすれない人が多いから、できないのは仕方ないとして、作ってくれた職人さんが喜ぶ食べ方をしている人に文句を言うのマナー違反だと思う。 ヌードルハラスメントに賛否両論の大激論！「私も苦手…」「文化を否定するな」
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そもそも、日本に来た外国人が、日本人の日本食の食べ方に文句言うって …。どんだけ日本食を極めてるんだ？ 日本人がフランスに行って、フランス人のフランス料理の食べ方に文句言ったら怒るんだろうな。
主婦だろうが調理師だろうが、せっかく作った料理を、美味しそうに食べてもらって、嬉しくない人はいない。うまいとも不味いどころか、「いただきます」とか「ごちそうさま」すら言わず、帰ったらご飯ができているのが当たり前のように黙って食べて、食べたくないものには手もつけないうちの夫。これって最低のマナー違反。