そろそろ冷やし中華だなーと思うわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2189回はアンジェリーナのヴェリーヌシトラスです。
お値段486円也
この春〜夏にかけて、ほんと流行ってる「ヴェリーヌ」
ゼリーとムースの合いの子で別段新しいものでもないのに…
そしてこちらは赤いねー 3倍赤い!
上にフルーツいっぱーい。
ブルーベリー、オレンジ、グレープフルーツ、レッドカラントかな。
クリームは甘ーいバニラムース、あと氷っぽいゼリー
その下には赤いゼリー
赤いけど特に何味でもなさそうでやや甘し。
次がなめらかなマスカルポーネクリーム。
ほどよい甘さとほどよいべったり感です。
底はグレープフルーツゼリーで、なめらかでやや酸味あり。
あー上質ー うまー
マスカルポーネのそこそこのこってり感とグレープフルーツゼリーの軽い酸味が絶妙にマッチング。
上品でさわやかー
食後向きー
ゼリーにはない『満足感』とムースにはない『さわやか』さが高い次元で融合してます。
これぞヴェリーヌ!
味:84点
コストパフォーマンス:70点
総合:82点
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