お菓子レビュー：スイーツわはー【2012】

無線キーボードの電池が切れた…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2012回は代官山 Chez Lui（シェ．リュイ）のカヌレ・ド・ボルドー（ショコラ）です。


お値段206円也
お次は滅多にレビューしないスイーツの1つ『カヌレ』ちゃん♪
何度も書いてますがシンプルで味に変化のないものはレビューしづらいんですよねー…
ぶっちゃけ書くことがないというか…
和菓子で言うならどら焼きは“あん”と“皮”があるからまだ変化があるけど、羊羹は粒あんのでも中に小豆が入っているだけで変化がないのでキツいと。
同様に焼き菓子（マドレーヌやフィナンシェなど）も厳しいのです。
それに比べれば、カヌレは中と外に変化がある分まだイケるかなーとチャレンジですｗ
こちらはちょっと珍しいチョコのカヌレです。
ぼちぼち大きめ。
外はくにゃんとした歯ごたえで結構ビター
焦げた風味がいい感じー
中はしっとりでモチモチ〜
チョコの味もしっかりとしておいしー
なんというか大人のカヌレて感じ。
甘さほどよく、いい感じのビターさで上品さでうまー
これは3時のおやつに紅茶と一緒に食べると優雅なひと時が過ごせそうですね。



味：82点
コストパフォーマンス：76点
総合：80点