お菓子レビュー：スイーツわはー【1996】

1日短い分今週は楽だったわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第1996回はシェ松尾のショコラです。


お値段594円也
黒い＆シンプルなお名前…
見た目も普通なので検索するときにめんどうすぎる…
このお店、同じ名前で違うの結構多いし。
というかここ、定期的にラインナップががらりと変わるようになったなー
ちょい前までは小さいタルト一色だったのに、急に普通のケーキ一色になったー
タルトは惹かれなかったのでスルーでしたがこちらは迷わず購入〜
カカオの匂いがスゴい！
グラッサージュされていますがかなりしっかりとしているので、べったりとくっ付かないのがいいですねー
お味のほうは超濃厚！　濃い！甘い！
ケーキはショコラクリームとショコラスポンジが交互になった、所謂ガトーショコラですね。
これが見た目に反して（？）かなり硬い！
ショコラクリームは洋酒が利いていて、やや洋酒テイストですがぼちぼち甘くて濃くてうまし！
スポンジはしっとりでこれも洋酒が入ってる感じです。
いや、うんまー
洋酒にそこまでのクセがないので、チョコの味を邪魔してません。
シンプルだけど重厚でたまらん！
上の部分が甘いので全体的にもやや甘いですがこれも上質な甘さなので、そんなに気になりません。
これは当たり！
ただかなり重いのでジ食後には不向きかな。



味：85点
コストパフォーマンス：65点
総合：83点