カラーピーマン

ピーマンの肉詰めを作ろうかと思ってスーパーで探してたら大体1袋6個入りとかで・・・そんないらないなぁとか思ってたらカラーピーマンとやらが4個入りでお手頃だったので買ってみた。

カラーピーマンなのかパプリカなのか・・・大きさ的にはピーマンだけど色は完全にパプリカ。

もはや見分けが付かない(;´・д・)


そしてピーマンの肉詰めを作るべく、まず玉ねぎを炒めて・・・挽き肉をこねる。


毎回思うけど、挽き肉の脂ってかなり凄い・・・もうベトベトです。


早速ピーマンに玉ねぎと混ぜた挽き肉を入れ、チーズを入れてオーブンへ！


そして出来上がったのが・・・



カラーピーマンの肉詰め



写真がちょっとボヤけてしまった(;´・д・)



とりあえず食べてみたら・・・




あれ・・・




やっぱり・・・




味はパプリカっぽい(;´・д・)




酸味じゃなくて苦味がちょっと欲しかったなぁと思ったけど美味しかったから良しとしました(*´・ω・)