7/13【ラー'15】福たけ（蘇我店）

フクちゃんタケちゃんでも、どっちでもいいですが（意味不明）

ヒサブリに来たら、またメニューが変わっていた。





以前は、なりたけのセカンドポジションとして、背脂系ラーメンの中でも注目株だったのに、煮干し系に手を出したり、あげく、売りの背脂味噌を東京・札幌・信州に分けたりと、その迷走ブリは明らかだ。





＜この日の注文＞
「味噌つけ麺（特盛:400g）」





大盛無料の枠を、あえて課金してまで特盛にしたのだが、結果は残念な形となってしまった。

以前は、太麺、細麺が選べて、細麺が超旨かったんだけどなぁ…





やっぱ、背脂つけ麺ってやっちゃダメだな。こりゃ。

冷めれば冷めるほどに、脂が凝固し不味さが浮き彫りになる。

いや、それはわかっていたんですけどね。

以前は、そんなときのために“熱鉄球”というサービスがあったんですよ。それがなくなったのが、とても残念。





年間100杯までしか食べられないから、慎重に事を運んでいるのだが、残念ながらコレはワースト１決定だ！(泣)



（本年ラー５９杯目）