mixiユーザー(id:2099510)

2015年06月14日07:14

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今年は豊作?(余所で)

今年は我が家の梅の木に結構いい実がなりましたの

今年は梅干し漬けよっかなー


…ま、大して取れないけどね

梅干しには赤く熟した梅がいいんだけど
赤くなるまで木につけとくと
風で落ちたり傷ついたりしてしまうから
青いけど綺麗なうちに収穫!
ググル先生やマイミクさんに追熟のやり方を訊いて
風通しのいいネットに入れて干しておいたの





ゆっくり熟して1週間いい感じに赤みが差してキター(≧▽≦)

と、同時にすんげー勢いで腐ってキター(><)





あわててつける準備してみたけど
腐り始めちゃったモノ・カビが生えてるモノ・ちょっと触ると崩れちゃうモノ
ってまともなのが2割もないお!
元々が1.2�圓�らいだからもう数えるほどしか…

5〜6粒漬けてもなぁ…と断腸の思いでさよならしました
梅干し用の焼酎も買っておいたけど飲んじゃえばいいんだし!←


…そしたらダンナが「店で(売れ残って)悩んでたから」と
紀州の南高梅買ってきた
めちゃくちゃイイ梅

…うーん、じゃコレ漬けるかと思った矢先
昨日「他店偵察で○オゼキに行ってきた」と
また追加で梅買ってきたよ

ヴァカの一つ覚え…ゲフンゲフン




よーし!!!
1�堋劼韻襪�5�圓弔韻襪皸貊錙�!!!!



…じゃねぇぇぇぇよ!




結構面倒くさいし扱いも重くなる分大変になるんだよ?






ホント、悪意なく人を困らせる天才ですな(−−;

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