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2015年06月05日02:22

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ポテトチップス 世界の塩味

カルビーから「ポテトチップス 世界の塩味」です。ローソン限定品。ローソン“40周年創業祭 記念商品”40品の内の一品。『世界の塩4種類(南氷洋の塩・アメリカ岩塩・シチリア島の岩塩・伊豆大島の塩)を使用し、シャープですっきりとした味わいのポテトチップスです』とのこと。6月2日発売。
http://www.lawson.co.jp/company/news/104116/

旨み成分も多少添加されていますが、基本的には「ただの塩味」のポテトチップスです。南氷洋の塩と岩塩が主らしいので、NaCl以外のミネラル分が少ない味。シャープという表現を使っていますが、いわゆる「食卓塩」に近い味ですねうまい!。塩の量は適度です。ふつうに美味しいウインクです。
普通の食塩で作ったポテチと食べ比べると違いが分かるか自信ありません。分かったところで味の印象は同じでなんですけどね。ペンギン
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