自家製カスタードクリームでスイーツを食べたいと思って材料を調達しに行ったら最近の薄力粉って袋じゃなくてカップの様なケースに入ってて蓋が閉められるようになってるんだねー(*´・д・)便利便利♪
早速帰って、カスタードクリームに合いそうなスイーツを作る。
ってことで、ふわふわなワッフルを作る事にしたのだが、型を持ってないので、フライパンで作る事にした。
まずは生地作り。
カスタードを作るために卵1つ分は白身と黄身を別けておいた。
泡立器は電動の物を持ってないので…
(*´・ω・)…。
(*`・д・´)/ぬぁあーー!!
泡立器を火起こしのようにかき混ぜる事5分!
白身は、あわっあわっに!
そこに黄身、薄力粉、牛乳、砂糖を混ぜといたやつを入れて生地が完成!
問題はここからだ…
フライパンでどこまで綺麗に仕上げられるか…
生地をフライパンに入れ…
そしてワッフルとの戦いが始まった!
よしよし順調順調ー(*´・ω・)♪
あれ…
ちょっ…生地が広がっていく…
駄目だ!阻止せねばっ(;`・д・´)!!
ふんっ!
よし、食い止めたぞ(;`・ω・)
次はひっくり返す…
せいっ!
ぶちっ!ビターン!!
あぁーーーっ(;;´・д・)!!!
ジューーッ…
(;´・д・)…。
ジューーッ♪
(;´・_・)…。
ジュー…ポテッ。
とりあえずお皿に乗せた。
(;´・ω・)…。
さぁて、カスタードクリーム作るかな(;´・∀・)♪
カスタードクリームは黄身、砂糖、牛乳、薄力粉を混ぜて鍋で温めることに。
小さい鍋を持ってないので、大きめの鍋で作ったら…
ボウルに移す時に鍋にいっぱいくっついて、カスタードクリームを鍋に食べられた感が…。
鍋『~♪』
先ほどのワッフル?にカスタードを入れて完成!
カスタードワッフル
見た目はひどいが、甘さ控えめでふわふわ仕上がりだったので、美味しくは食べられました(*´・д・)
そして気付いた…
小さい鍋やらワッフルの型とか、道具は重要だ…。
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